Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша на молоке

Гречка 80 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 180 г
Вода водопроводная питьевая 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.9% 3476 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.9% 2560 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.122 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.8% 28302 г
Витамин РР, НЭ 0.4775 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4188 г
Макроэлементы
Калий, K 24.76 мг 2500 мг 1% 2% 10097 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16313 г
Кремний, Si 5.372 мг 30 мг 17.9% 36.4% 558 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2878 г
Натрий, Na 277.32 мг 1300 мг 21.3% 43.3% 469 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14065 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 5.1% 4020 г
Хлор, Cl 424.94 мг 2300 мг 18.5% 37.6% 541 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 6.3% 3205 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 10.8% 1901 г
Медь, Cu 51.78 мкг 1000 мкг 5.2% 10.6% 1931 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2287 г
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 2% 9982 г
Фтор, F 54.34 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7361 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8130 г

Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов