| Морковь | 1500 г |
| Уксус яблочный | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Чеснок | 100 г |
| Горчичное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.1% | 5429 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1584.4 мкг | 900 мкг | 176% | 208% | 57 г |
| бета Каротин | 9.507 мг | 5 мг | 190.1% | 224.7% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.282 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 5.9% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 6.5% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0185 мг | 20 мг | 5.1% | 6% | 1964 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.02 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.4% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2490 г |
| Кремний, Si | 19.924 мг | 30 мг | 66.4% | 78.5% | 151 г |
| Магний, Mg | 32.58 мг | 400 мг | 8.1% | 9.6% | 1228 г |
| Натрий, Na | 937.15 мг | 1300 мг | 72.1% | 85.2% | 139 г |
| Сера, S | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8078 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 7.6% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 1468.89 мг | 2300 мг | 63.9% | 75.5% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.7% | 2507 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 28.5% | 414 г |
| Литий, Li | 4.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2267 мг | 2 мг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
| Медь, Cu | 77.25 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 19.784 мкг | 70 мкг | 28.3% | 33.5% | 354 г |
| Никель, Ni | 5.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6555 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9089 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 10.6% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.3881 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 25.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.802 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски без сахара Аксиома составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».