Мой здоровый рацион

Калорийность Форель запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 18.4% 286 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 14.1% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 11.7% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 2.2 мг 5 мг 44% 23.2% 227 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 7.5 мкг 3 мкг 250% 131.6% 40 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Макроэлементы
Калий, K 463 мг 2500 мг 18.5% 9.7% 540 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 3.7% 1429 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Фосфор, P 314 мг 800 мг 39.3% 20.7% 255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 5.6% 947 г
Марганец, Mn 1.1 мг 2 мг 55% 28.9% 182 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 10.5% 500 г
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 15.5% 340 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.47 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.17 г min 16.8 г 24.8% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.92 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 9%

Энергетическая ценность Форель запечённая составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов