Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы салат яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы салат яйцо

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Огурец, парниковый 300 г
Капуста пекинская 227 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Укроп 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы салат яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.2% 2235 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 16.5% 434 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 7% 1020 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 7.1% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.007 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 10.4% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.073 мг 15 мг 33.8% 24.3% 296 г
Витамин Н, биотин 4.005 мкг 50 мкг 8% 5.8% 1248 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 14.2% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.8067 мг 20 мг 4% 2.9% 2479 г
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1409 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2701 г
Натрий, Na 155.42 мг 1300 мг 12% 8.6% 836 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 5.8% 1240 г
Хлор, Cl 97.76 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4132 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 15.3% 470 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2205 г
Медь, Cu 31.97 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3128 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3390 г
Селен, Se 6.025 мкг 55 мкг 11% 7.9% 913 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3970 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурцы салат яйцо составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов