Рецепт Икра трески тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра трески тушеная

Соль поваренная пищевая	1 г
Икра трески сырая	462 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра трески тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.2 ккал	1684 ккал	7%	6%	1437 г
Белки	26.8 г	76 г	35.3%	30.1%	284 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.3%	28000 г
Вода	16.2 г	2273 г	0.7%	0.6%	14031 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.9 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	18367 г
Витамин В1, тиамин	49.883 мг	1.5 мг	3325.5%	2837.5%	3 г
Витамин В2, рибофлавин	13.614 мг	1.8 мг	756.3%	645.3%	13 г
Витамин В6, пиридоксин	17.297 мг	2 мг	864.9%	738%	12 г
Витамин В9, фолаты	6.138 мкг	400 мкг	1.5%	1.3%	6517 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	14.842 мг	15 мг	98.9%	84.4%	101 г
Витамин РР, НЭ	33.4783 мг	20 мг	167.4%	142.8%	60 г
Макроэлементы
Калий, K	2.7 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	92593 г
Кальций, Ca	4.79 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	20877 г
Магний, Mg	9.87 мг	400 мг	2.5%	2.1%	4053 г
Натрий, Na	283.21 мг	1300 мг	21.8%	18.6%	459 г
Сера, S	124.97 мг	1000 мг	12.5%	10.7%	800 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	3.4%	2484 г
Хлор, Cl	300.41 мг	2300 мг	13.1%	11.2%	766 г
Микроэлементы
Железо, Fe	9.269 мг	18 мг	51.5%	43.9%	194 г
Кобальт, Co	1897.138 мкг	10 мкг	18971.4%	16187.2%	1 г
Марганец, Mn	30.689 мг	2 мг	1534.5%	1309.3%	7 г
Медь, Cu	45.29 мкг	1000 мкг	4.5%	3.8%	2208 г
Молибден, Mo	48.14 мкг	70 мкг	68.8%	58.7%	145 г
Цинк, Zn	0.0014 мг	12 мг			857143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.59 мг	max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.112 г	min 16.8 г	0.7%	0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.112 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.9%

Энергетическая ценность Икра трески тушеная составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок