Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 30.1% | 317 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 1% | 9056 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
Витамин В1, тиамин | 44.7 мг | 1.5 мг | 2980% | 2838.1% | 3 г |
Витамин В2, рибофлавин | 12.2 мг | 1.8 мг | 677.8% | 645.5% | 15 г |
Витамин В6, пиридоксин | 15.5 мг | 2 мг | 775% | 738.1% | 13 г |
Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.3 мг | 15 мг | 88.7% | 84.5% | 113 г |
Витамин РР, НЭ | 30 мг | 20 мг | 150% | 142.9% | 67 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 2.4 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
Кальций, Ca | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
Натрий, Na | 170 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.5% | 765 г |
Сера, S | 111.6 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 3.4% | 2787 г |
Хлор, Cl | 140 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.8% | 1643 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 8.3 мг | 18 мг | 46.1% | 43.9% | 217 г |
Кобальт, Co | 1700 мкг | 10 мкг | 17000% | 16190.5% | 1 г |
Марганец, Mn | 27.5 мг | 2 мг | 1375% | 1309.5% | 7 г |
Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
Молибден, Mo | 42.9 мкг | 70 мкг | 61.3% | 58.4% | 163 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% |
Энергетическая ценность Икра трески сырая составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».