Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа "Хмели-сунели" [აგროფაი]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа "Хмели-сунели" [აგროფაი]

Чеснок, порошок 10 г
Кориандр, семена 10 г
Пажитник, семена 10 г
Шафран 10 г
Чабер, молотый 10 г
Перец красный молотый острый 10 г
Зира, семена 10 г
Базилик, сушеный 10 г
Лавровый лист 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 11.7 г
Сахар песок -5.4 г
Подсолнечное масло 1.7 г
Соевый протеиновый изолят -6 г
НЖК 1.8 штука
Калория -12.1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа "Хмели-сунели" [აგროფაი]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.2% 987 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.8% 538 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5% 833 г
Углеводы (общие) 54.4 г ~
Пищевые волокна 22.7 г 20 г 113.5% 47.5% 88 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.3% 11901 г
Зола 13.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.8 мкг 900 мкг 30.9% 12.9% 324 г
альфа Каротин 11.3 мкг ~
бета Каротин 2.298 мг 5 мг 46% 19.3% 218 г
бета Криптоксантин 627.6 мкг ~
Ликопин 39.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1475.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 6.7% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 9% 465 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 1.098 мг 2 мг 54.9% 23% 182 г
Витамин В9, фолаты 69.74 мкг 400 мкг 17.4% 7.3% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 28.74 мг 90 мг 31.9% 13.4% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.201 мг 15 мг 34.7% 14.5% 288 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин К, филлохинон 180.2 мкг 120 мкг 150.2% 62.9% 67 г
Витамин РР, НЭ 2.9428 мг 20 мг 14.7% 6.2% 680 г
Бетаин 2.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1292.42 мг 2500 мг 51.7% 21.6% 193 г
Кальций, Ca 754.95 мг 1000 мг 75.5% 31.6% 132 г
Магний, Mg 258.34 мг 400 мг 64.6% 27.1% 155 г
Натрий, Na 3099.9 мг 1300 мг 238.5% 99.9% 42 г
Сера, S 91.9 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1088 г
Фосфор, P 228.5 мг 800 мг 28.6% 12% 350 г
Хлор, Cl 4775.2 мг 2300 мг 207.6% 86.9% 48 г
Микроэлементы
Железо, Fe 30.49 мг 18 мг 169.4% 70.9% 59 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 5% 833 г
Марганец, Mn 6.1219 мг 2 мг 306.1% 128.2% 33 г
Медь, Cu 681.69 мкг 1000 мкг 68.2% 28.6% 147 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 5.3% 795 г
Селен, Se 8.6 мкг 55 мкг 15.6% 6.5% 640 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Цинк, Zn 3.1722 мг 12 мг 26.4% 11.1% 378 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.076 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.092 г ~
Пролин 0.228 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 48.2 мг ~
бета Ситостерол 3.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.745 г min 16.8 г 22.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.632 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.849 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.332 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Приправа "Хмели-сунели" [აგროფაი] составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (310.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».