Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Свин+ кур с творогом,che. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Свин+ кур с творогом,che

Свинина, вырезка (Запекание) 329 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 190 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Овсяная крупа (Запекание) 150 г
Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Вода 300 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Чеснок (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Картофель (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Свин+ кур с творогом,che".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.9% 603 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4% 1490 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 11.5% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин В4, холин 61.28 мг 500 мг 12.3% 7.3% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 10.003 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3999 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 8.7% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 5.2% 1137 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 5.202 мкг 50 мкг 10.4% 6.2% 961 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.0813 мг 20 мг 15.4% 9.2% 649 г
Ниацин 2.107 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.98 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 962 г
Кальций, Ca 53.03 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1886 г
Кремний, Si 10.222 мг 30 мг 34.1% 20.3% 293 г
Магний, Mg 34.4 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Натрий, Na 379.75 мг 1300 мг 29.2% 17.4% 342 г
Сера, S 134.17 мг 1000 мг 13.4% 8% 745 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 12.1% 492 г
Хлор, Cl 603.87 мг 2300 мг 26.3% 15.7% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1289 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Кобальт, Co 7.667 мкг 10 мкг 76.7% 45.7% 130 г
Литий, Li 10.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.5695 мг 2 мг 28.5% 17% 351 г
Медь, Cu 131.98 мкг 1000 мкг 13.2% 7.9% 758 г
Молибден, Mo 12.591 мкг 70 мкг 18% 10.7% 556 г
Никель, Ni 9.271 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 11.602 мкг 55 мкг 21.1% 12.6% 474 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 69.34 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5769 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 9.5% 627 г
Цинк, Zn 1.103 мг 12 мг 9.2% 5.5% 1088 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
бета Ситостерол 3.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Свин+ кур с творогом,che составляет 167,7 кКал.

  • Порция = 113 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».