| Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) | 1700 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.7% | 15200 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 11.2% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.626 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 8.5% | 1155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2467 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.33 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.6% | 2149 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4824 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4717 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73446 г |
| Сера, S | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20921 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 3929 г |
| Медь, Cu | 20.05 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4988 г |
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.5397 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Повидло из тыквы составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».