| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 246 г |
| Яйцо куриное | 128 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 6% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4388 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.9% | 1314 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 87.54 мг | 500 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 4.4% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.214 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.21 мг | 15 мг | 21.4% | 8.1% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 6.799 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4062 мг | 20 мг | 12% | 4.5% | 831 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.15 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.2% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 73.06 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.7% | 1369 г |
| Кремний, Si | 1.669 мг | 30 мг | 5.6% | 2.1% | 1797 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2569 г |
| Натрий, Na | 53.68 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.5% | 2422 г |
| Сера, S | 81.21 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1231 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 5.6% | 671 г |
| Хлор, Cl | 92.21 мг | 2300 мг | 4% | 1.5% | 2494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 2.3% | 1606 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 3.282 мкг | 10 мкг | 32.8% | 12.3% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.7% | 810 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 8.781 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.7% | 797 г |
| Никель, Ni | 0.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.954 мкг | 55 мкг | 18.1% | 6.8% | 553 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13136 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.7234 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины (копия) Мясновъ составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».