| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо | 36 г |
| Тушеные шампиньоны с луком | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.2% | 397 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 12% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 155.58 мг | 500 мг | 31.1% | 16.3% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.612 мг | 5 мг | 32.2% | 16.9% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 7% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.241 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.1% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.6% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.751 мг | 15 мг | 18.3% | 9.6% | 545 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.343 мкг | 50 мкг | 30.7% | 16.1% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8041 мг | 20 мг | 29% | 15.2% | 345 г |
| Ниацин | 1.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.01 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 117.23 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.1% | 853 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2001 г |
| Натрий, Na | 201.92 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Сера, S | 172.56 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 231.5 мг | 800 мг | 28.9% | 15.2% | 346 г |
| Хлор, Cl | 273.62 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.8% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 9.24 мкг | 10 мкг | 92.4% | 48.5% | 108 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2967 г |
| Медь, Cu | 178.47 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.3% | 560 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.1% | 1681 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.899 мкг | 55 мкг | 50.7% | 26.6% | 197 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11491 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.1374 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 1.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.638 г | min 16.8 г | 27.6% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.612 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.85 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром, шампиньоны и курицей составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».