| Свекла (Запекание) | 163 г |
| Морковь (Запекание) | 63 г |
| Картофель (Запекание) | 103 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Огурец соленый | 95 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 80 г |
| Укроп | 5 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.6% | 2800 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.3% | 800 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.3 мкг | 900 мкг | 28.1% | 43.5% | 355 г |
| бета Каротин | 1.52 мг | 5 мг | 30.4% | 47.1% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 3.3% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.745 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 16.1% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 9.9% | 1569 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7379 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2710 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.7% | 786 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.4% | 2840 г |
| Кремний, Si | 34.987 мг | 30 мг | 116.6% | 180.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 9.8% | 1599 г |
| Натрий, Na | 414.43 мг | 1300 мг | 31.9% | 49.4% | 314 г |
| Сера, S | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5685 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 10.4% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8.7% | 1793 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 24.9% | 623 г |
| Литий, Li | 32.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3173 мг | 2 мг | 15.9% | 24.6% | 630 г |
| Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 17% | 905 г |
| Молибден, Mo | 6.808 мкг | 70 мкг | 9.7% | 15% | 1028 г |
| Никель, Ni | 5.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10496 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20661 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 25.2% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.3535 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3395 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».