Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрый пирог

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 188 г
Фарш мясной с луком 500 г
Способ приготовления

описание рецепта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.4 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.1% 510 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.3% 577 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.6% 648 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.1% 3294 г
Органические кислоты 31.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2233 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 5.3% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.3% 690 г
Витамин В4, холин 80.39 мг 500 мг 16.1% 5.8% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 4.2% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 5.3% 680 г
Витамин В9, фолаты 23.122 мкг 400 мкг 5.8% 2.1% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 13.3% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.762 мг 15 мг 11.7% 4.2% 851 г
Витамин Н, биотин 5.764 мкг 50 мкг 11.5% 4.2% 867 г
Витамин РР, НЭ 4.7758 мг 20 мг 23.9% 8.7% 419 г
Макроэлементы
Калий, K 255.34 мг 2500 мг 10.2% 3.7% 979 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3277 г
Кремний, Si 163.745 мг 30 мг 545.8% 198.2% 18 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 2.9% 1243 г
Натрий, Na 158.25 мг 1300 мг 12.2% 4.4% 821 г
Сера, S 163.62 мг 1000 мг 16.4% 6% 611 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 8.7% 418 г
Хлор, Cl 712.93 мг 2300 мг 31% 11.3% 323 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 80.82 мкг ~
Железо, Fe 2.253 мг 18 мг 12.5% 4.5% 799 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2340 г
Кобальт, Co 6.148 мкг 10 мкг 61.5% 22.3% 163 г
Марганец, Mn 0.7283 мг 2 мг 36.4% 13.2% 275 г
Медь, Cu 210.88 мкг 1000 мкг 21.1% 7.7% 474 г
Молибден, Mo 14.965 мкг 70 мкг 21.4% 7.8% 468 г
Селен, Se 7.649 мкг 55 мкг 13.9% 5% 719 г
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7322 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 4% 909 г
Цинк, Zn 2.1939 мг 12 мг 18.3% 6.6% 547 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Быстрый пирог составляет 275,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».