Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с шампиньонами,помидором и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с шампиньонами,помидором и кабачком

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 480 г
Шампиньоны 155 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 18 г
Кабачок 270 г
Помидор [Ашан] 175 г
Маасдам [Cheezzi] 41 г
Сулугуни [Denmax] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с шампиньонами,помидором и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.7% 576 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.6% 1057 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2899 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2250 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.646 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4626 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 5.3% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 2.654 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1884 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1845 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.16 мг 2500 мг 6% 5.4% 1665 г
Кальций, Ca 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20877 г
Кремний, Si 8.785 мг 30 мг 29.3% 26.5% 341 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25189 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11392 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5226 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 24.3% 372 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3697 г
Медь, Cu 92.23 мкг 1000 мкг 9.2% 8.3% 1084 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5848 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 4.189 мкг 55 мкг 7.6% 6.9% 1313 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 9.14 мкг ~
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.1137 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с шампиньонами,помидором и кабачком составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».