Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.9% 1027 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.6% 889 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 16.2% 632 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 16.1% 638 г
Витамин В4, холин 125.84 мг 500 мг 25.2% 25.8% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 16.2% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.084 мкг 400 мкг 1% 1% 9794 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 14% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 3.5% 2951 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 10.5% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 11.054 мкг 50 мкг 22.1% 22.6% 452 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0433 мг 20 мг 10.2% 10.4% 979 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.81 мг 2500 мг 7% 7.2% 1430 г
Кальций, Ca 74.72 мг 1000 мг 7.5% 7.7% 1338 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3527 г
Натрий, Na 89.5 мг 1300 мг 6.9% 7.1% 1453 г
Сера, S 99.66 мг 1000 мг 10% 10.2% 1003 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 17.6% 580 г
Хлор, Cl 131.75 мг 2300 мг 5.7% 5.8% 1746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 8% 1287 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 7.4% 1381 г
Кобальт, Co 6.555 мкг 10 мкг 65.6% 67.1% 153 г
Литий, Li 3.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5780 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1421 г
Молибден, Mo 5.882 мкг 70 мкг 8.4% 8.6% 1190 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 15.312 мкг 55 мкг 27.8% 28.5% 359 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 38.15 мкг 4000 мкг 1% 1% 10485 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 6.4% 1580 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.609 г min 16.8 г 15.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 97,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (156.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».