| Картофель (Варка со сливом) | 409 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 118 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 103 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Чеснок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Выход полуостывшего продукта 770 гр Получилось 8 пирожков
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.1% | 864 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 74.3 мг | 500 мг | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.893 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 5.509 мкг | 50 мкг | 11% | 5.7% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7028 мг | 20 мг | 13.5% | 7.1% | 740 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.99 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Кальций, Ca | 116.86 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
| Кремний, Si | 19.197 мг | 30 мг | 64% | 33.4% | 156 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Натрий, Na | 275.56 мг | 1300 мг | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Сера, S | 100.01 мг | 1000 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 9.7% | 537 г |
| Хлор, Cl | 424.11 мг | 2300 мг | 18.4% | 9.6% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 5.254 мкг | 10 мкг | 52.5% | 27.4% | 190 г |
| Литий, Li | 28.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Медь, Cu | 117.89 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.557 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.2% | 643 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13373 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 4.8% | 1097 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы картофельные с яйцом, сыром и зеленью составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».