Мой здоровый рацион

Рецепт Суп батат картофель сельдерей 2022.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп батат картофель сельдерей 2022.11.18

Вода 600 г
Батат, картофель сладкий 336 г
Картофель 180 г
Сельдерей 200 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Овощи Сушеные [Топ Продукт] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп батат картофель сельдерей 2022.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.6% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.8% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 66.1% 483 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 47.6% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 12.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 18.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 18.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.582 мкг 400 мкг 1.9% 6.1% 5276 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 52.4% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 13.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5004 мг 20 мг 2.5% 8% 3997 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.24 мг 2500 мг 10% 31.9% 995 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 8.3% 3868 г
Кремний, Si 7.467 мг 30 мг 24.9% 79.6% 402 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 15% 2106 г
Натрий, Na 159.38 мг 1300 мг 12.3% 39.3% 816 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6671 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 14.4% 2228 г
Хлор, Cl 191.04 мг 2300 мг 8.3% 26.5% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 23.45 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 11.2% 2857 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 38.7% 827 г
Литий, Li 11.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 19.2% 1658 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 22% 1453 г
Молибден, Mo 2.904 мкг 70 мкг 4.1% 13.1% 2410 г
Никель, Ni 2.963 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19504 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 4.2% 7791 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 11.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп батат картофель сельдерей 2022.11.18 составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 450 гр (140.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».