| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Шпинат (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.2 мкг | 900 мкг | 45% | 64.7% | 222 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.197 мг | 5 мг | 43.9% | 63.1% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 20% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 82.69 мг | 500 мг | 16.5% | 23.7% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 15.2% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 17.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.938 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.5% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.83 мг | 90 мг | 43.1% | 61.9% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.3% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 6.343 мкг | 50 мкг | 12.7% | 18.2% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 140.1 мкг | 120 мкг | 116.8% | 167.8% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.725 мг | 20 мг | 8.6% | 12.4% | 1159 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.24 мг | 2500 мг | 15.1% | 21.7% | 663 г |
| Кальций, Ca | 56.86 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.2% | 1759 г |
| Кремний, Si | 14.719 мг | 30 мг | 49.1% | 70.5% | 204 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 11.9% | 1202 г |
| Натрий, Na | 292.04 мг | 1300 мг | 22.5% | 32.3% | 445 г |
| Сера, S | 70.15 мг | 1000 мг | 7% | 10.1% | 1426 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 17.2% | 836 г |
| Хлор, Cl | 434.59 мг | 2300 мг | 18.9% | 27.2% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.243 мг | 18 мг | 29.1% | 41.8% | 343 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 9.8% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 5.546 мкг | 10 мкг | 55.5% | 79.7% | 180 г |
| Литий, Li | 0.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3605 мг | 2 мг | 18% | 25.9% | 555 г |
| Медь, Cu | 93.26 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.4% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 4.057 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.3% | 1725 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.294 мкг | 55 мкг | 16.9% | 24.3% | 592 г |
| Стронций, Sr | 19.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11747 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 15.8% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.7851 мг | 12 мг | 6.5% | 9.3% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».