| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.3% | 1520 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.2% | 667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.8 мкг | 900 мкг | 34.6% | 32.8% | 289 г |
| бета Каротин | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 35.4% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 20.89 мг | 500 мг | 4.2% | 4% | 2393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.635 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.184 мг | 15 мг | 14.6% | 13.8% | 687 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1395 мг | 20 мг | 5.7% | 5.4% | 1755 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.55 мг | 2500 мг | 7.4% | 7% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3678 г |
| Кремний, Si | 20.084 мг | 30 мг | 66.9% | 63.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1691 г |
| Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8615 г |
| Сера, S | 40.81 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2450 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.516 мг | 18 мг | 14% | 13.3% | 715 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 3.162 мкг | 10 мкг | 31.6% | 29.9% | 316 г |
| Литий, Li | 15.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% | 13.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 153.48 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14.5% | 652 г |
| Молибден, Mo | 19.094 мкг | 70 мкг | 27.3% | 25.9% | 367 г |
| Никель, Ni | 32.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.132 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5.4% | 1756 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5683 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1864 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».