Мука льняная Коноплянка | 80 г |
ПСИЛЛИУМ порошок | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 4.7 г |
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 2 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 8.2 г |
Кориандр, семена | 1.7 г |
Кунжут | 4.8 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 211 г |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 167.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 16.8% | 567 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6% | 1600 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 19.7% | 486 г |
Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 4.6% | 2076 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3.8% | 2513 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 2.467 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16214 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
Витамин Н, биотин | 4.568 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.7% | 1095 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8113 мг | 20 мг | 9.1% | 8.7% | 1104 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.5 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
Кальций, Ca | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.9% | 1388 г |
Кремний, Si | 2.248 мг | 30 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2347 г |
Натрий, Na | 542.02 мг | 1300 мг | 41.7% | 39.8% | 240 г |
Сера, S | 104.87 мг | 1000 мг | 10.5% | 10% | 954 г |
Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 6.9% | 1396 г |
Хлор, Cl | 783.96 мг | 2300 мг | 34.1% | 32.5% | 293 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4592 г |
Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2627 г |
Кобальт, Co | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9.9% | 965 г |
Литий, Li | 0.87 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6289 г |
Медь, Cu | 53.87 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
Молибден, Mo | 5.224 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.2% | 1340 г |
Никель, Ni | 2.146 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.183 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.7% | 540 г |
Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53548 г |
Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 3.2% | 2911 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
Валин | 0.377 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
Лизин | 0.344 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
Треонин | 0.247 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аланин | 0.351 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
Глицин | 0.209 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
Пролин | 0.207 г | ~ | |||
Серин | 0.388 г | ~ | |||
Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.372 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб 18.11 составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».