Мой здоровый рацион

Рецепт Оладышки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладышки с тыквой

Тыква (Жарка) 80 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладышки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.7% 455 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.9% 1810 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 12% 443 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.8% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В4, холин 118.27 мг 500 мг 23.7% 12.6% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 8.6% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.013 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 5% 1067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.933 мг 15 мг 26.2% 13.9% 381 г
Витамин Н, биотин 9.103 мкг 50 мкг 18.2% 9.7% 549 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7324 мг 20 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.63 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1354 г
Кальций, Ca 42.48 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2354 г
Кремний, Si 15.858 мг 30 мг 52.9% 28% 189 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 2% 2665 г
Натрий, Na 346.18 мг 1300 мг 26.6% 14.1% 376 г
Сера, S 96.14 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 7.2% 741 г
Хлор, Cl 520.75 мг 2300 мг 22.6% 12% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 58.61 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1656 г
Кобальт, Co 5.129 мкг 10 мкг 51.3% 27.2% 195 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1730 г
Медь, Cu 150.94 мкг 1000 мкг 15.1% 8% 663 г
Молибден, Mo 7.491 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 934 г
Никель, Ni 2.606 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 14.378 мкг 55 мкг 26.1% 13.8% 383 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 70.39 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5683 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1645 г
Цинк, Zn 0.7101 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.053 г min 16.8 г 24.1% 12.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.019 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.43 г ~

Энергетическая ценность Оладышки с тыквой составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 135 гр (254.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».