Мой здоровый рацион

Рецепт Белок в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белок в микроволновке

Яичный белок куриный (Варка) 100 г
Сахарная Пудра Классика [Haas] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белок в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 18.3% 731 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.1% 2639 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2810 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.57 мг 1.8 мг 31.7% 42.4% 316 г
Витамин В4, холин 36.45 мг 500 мг 7.3% 9.8% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.028 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38911 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 17.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.8037 мг 20 мг 14% 18.7% 713 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.06 мг 2500 мг 5.7% 7.6% 1760 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10695 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4756 г
Натрий, Na 176.64 мг 1300 мг 13.6% 18.2% 736 г
Сера, S 174.77 мг 1000 мг 17.5% 23.4% 572 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Хлор, Cl 160.75 мг 2300 мг 7% 9.4% 1431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 5.9% 2294 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 12.6% 1070 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 6.6% 2058 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 7.1% 1873 г
Селен, Se 18.692 мкг 55 мкг 34% 45.5% 294 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 7.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.2159 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.262 г ~

Энергетическая ценность Белок в микроволновке составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».