Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода 50 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 40 г
Протеиновый коктейль Питание 1 порция
Яйцо куриное 1 С0
Творог 5% [Вологжанка] 110 г
Творог Мягкий нежный 5% (Савушкин продукт) 30 г
Киви 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.7% 679 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.1% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2980 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 1.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 9.4% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.43 мг 1.8 мг 23.9% 17.5% 419 г
Витамин В4, холин 49.63 мг 500 мг 9.9% 7.2% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 12.9% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.659 мг 2 мг 33% 24.1% 303 г
Витамин В9, фолаты 63.641 мкг 400 мкг 15.9% 11.6% 629 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 10.8% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 35.81 мг 90 мг 39.8% 29.1% 251 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.308 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.51 мг 15 мг 10.1% 7.4% 993 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.513 мкг 50 мкг 9% 6.6% 1108 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9731 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.79 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2666 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3149 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 5.7% 1286 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4843 г
Натрий, Na 29.27 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4441 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3965 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.4% 1663 г
Хлор, Cl 22.72 мг 2300 мг 1% 0.7% 10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3546 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Медь, Cu 36.03 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2775 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2651 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 5.015 мкг 55 мкг 9.1% 6.6% 1097 г
Стронций, Sr 23.9 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4365 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 78 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок