| Яйцо куриное (Жарка) | 174 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10% | 776 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 13.8% | 559 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 15.1% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 167.65 мг | 500 мг | 33.5% | 25.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 14.7% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.487 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.4% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.7% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 14.808 мкг | 50 мкг | 29.6% | 22.9% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8081 мг | 20 мг | 14% | 10.8% | 712 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.9 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 94.97 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2768 г |
| Натрий, Na | 113.36 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Сера, S | 129.58 мг | 1000 мг | 13% | 10% | 772 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 16.5% | 468 г |
| Хлор, Cl | 153.46 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.2% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 7.3% | 1066 г |
| Йод, I | 13.56 мкг | 150 мкг | 9% | 7% | 1106 г |
| Кобальт, Co | 7.014 мкг | 10 мкг | 70.1% | 54.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9302 г |
| Медь, Cu | 60.61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 6.416 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.1% | 1091 г |
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.302 мкг | 55 мкг | 35.1% | 27.1% | 285 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.94 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8707 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.6% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9367 мг | 12 мг | 7.8% | 6% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | min 16.8 г | 21.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 18.11 составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».