| Помидор (томат), грунтовый | 116 г |
| Огурец грунтовый | 123 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.4% | 8444 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 15.6% | 767 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.9% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 8.5% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.996 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 20.7% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.48 мг | 15 мг | 23.2% | 27.9% | 431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4594 мг | 20 мг | 2.3% | 2.8% | 4354 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.14 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.4% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5473 г |
| Кремний, Si | 26.068 мг | 30 мг | 86.9% | 104.4% | 115 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2584 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25743 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7758 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 5% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 4.7% | 2582 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 39.8% | 302 г |
| Литий, Li | 11.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 9.3% | 1294 г |
| Медь, Cu | 95.84 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.5% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 3.327 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.8% | 2104 г |
| Никель, Ni | 5.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16369 г |
| Фтор, F | 18.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22075 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.7% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2432 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4934 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 110% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 49.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидор составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».