Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит со сливочным кремом чизсыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит со сливочным кремом чизсыр

Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 130 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 2,5% жирности 500 г
Сливки 31% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит со сливочным кремом чизсыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.9 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.4% 1086 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.2% 452 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.5% 670 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 4.7% 779 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4% 938 г
Витамин В4, холин 62.64 мг 500 мг 12.5% 4.6% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 4.1% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.053 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 6.5% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3472 г
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 4.2% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6934 мг 20 мг 8.5% 3.1% 1181 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.42 мг 2500 мг 7.2% 2.7% 1393 г
Кальций, Ca 141.41 мг 1000 мг 14.1% 5.2% 707 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2089 г
Натрий, Na 70.06 мг 1300 мг 5.4% 2% 1856 г
Сера, S 74.67 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 6.7% 556 г
Хлор, Cl 119.94 мг 2300 мг 5.2% 1.9% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2711 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2098 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 9.3% 397 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2312 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Молибден, Mo 3.957 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1769 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 10.436 мкг 55 мкг 19% 7% 527 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15528 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 0.642 мг 12 мг 5.4% 2% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.871 г min 16.8 г 23% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Бисквит со сливочным кремом чизсыр составляет 269,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».