Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое Мясо [Vici] 193 г
Кукуруза, консервы 278 г
Яйцо куриное 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 54 г
Салат (латук) 89 г
Огурец грунтовый 129 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6% 1551 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.9% 949 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2824 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 7.5% 1245 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В4, холин 48.75 мг 500 мг 9.8% 9.2% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.6% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 16.894 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3.4% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 11.6% 813 г
Витамин Н, биотин 3.498 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1429 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 10.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.9924 мг 20 мг 5% 4.7% 2015 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.59 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2437 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3040 г
Кремний, Si 7.761 мг 30 мг 25.9% 24.4% 387 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 2.8% 3361 г
Натрий, Na 165.97 мг 1300 мг 12.8% 12.1% 783 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2720 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 6.5% 1460 г
Хлор, Cl 33.47 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 20.2% 468 г
Литий, Li 3.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 3.8% 2522 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2184 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 2.6% 3612 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 9% 1043 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21097 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.622 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 22%
18:2 Линолевая (ud) 2.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».