| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Капуста белокочанная | 88 г |
| Перец сладкий зеленый | 82 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 91 г |
| Айва | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 15.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 12.9% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 16.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 9.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 12.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.693 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.8% | 4127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 14.9% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.23 мг | 90 мг | 36.9% | 74.1% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 31.3% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5508 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3631 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.49 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.9% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 80.44 мг | 1000 мг | 8% | 16.1% | 1243 г |
| Кремний, Si | 27.45 мг | 30 мг | 91.5% | 183.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 5.4% | 3759 г |
| Натрий, Na | 158.32 мг | 1300 мг | 12.2% | 24.5% | 821 г |
| Сера, S | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3355 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 17.7% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 27.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 6.4% | 3163 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 52.6% | 382 г |
| Литий, Li | 7.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 10.8% | 1840 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.9% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.6% | 2072 г |
| Никель, Ni | 5.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.229 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.2% | 2467 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49140 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 14.1% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.6046 мг | 12 мг | 5% | 10% | 1985 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 17.11 составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».