| Тыква | 1273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 9.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 45.6% | 476 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 7.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.3 мкг | 900 мкг | 58.3% | 126.5% | 172 г |
| бета Каротин | 3.146 мг | 5 мг | 62.9% | 136.4% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 15.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 15.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 7.4% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 36.4% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 29.7% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.361 мкг | 400 мкг | 7.3% | 15.8% | 1362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.78 мг | 90 мг | 18.6% | 40.3% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 12.1% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.7% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 4.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.468 мг | 20 мг | 7.3% | 15.8% | 1362 г |
| Ниацин | 1.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.83 мг | 2500 мг | 17.1% | 37.1% | 584 г |
| Кальций, Ca | 52.43 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.3% | 1907 г |
| Кремний, Si | 62.916 мг | 30 мг | 209.7% | 454.9% | 48 г |
| Магний, Mg | 29.36 мг | 400 мг | 7.3% | 15.8% | 1362 г |
| Натрий, Na | 8.39 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 15495 г |
| Сера, S | 37.75 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.2% | 2649 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 14.3% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 39.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.7% | 5772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 188.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 10.2% | 2145 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 45.6% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 9.1% | 2384 г |
| Медь, Cu | 377.5 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 82% | 265 г |
| Молибден, Mo | 9.647 мкг | 70 мкг | 13.8% | 29.9% | 726 г |
| Никель, Ni | 9.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.629 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8744 г |
| Фтор, F | 180.36 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 9.8% | 2218 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 18.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.5033 мг | 12 мг | 4.2% | 9.1% | 2384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».