Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб итальянский

Итальянский хлеб 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб итальянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.3% 1600 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 8.4% 438 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.5% 667 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.473 мг 1.5 мг 31.5% 11.6% 317 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6% 616 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 1.1% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 304 мкг 400 мкг 76% 28% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.381 мг 20 мг 21.9% 8.1% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Кальций, Ca 78 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Натрий, Na 584 мг 1300 мг 44.9% 16.6% 223 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 4.8% 777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.94 мг 18 мг 16.3% 6% 612 г
Марганец, Mn 0.464 мг 2 мг 23.2% 8.6% 431 г
Медь, Cu 191 мкг 1000 мкг 19.1% 7% 524 г
Селен, Se 27.2 мкг 55 мкг 49.5% 18.3% 202 г
Цинк, Zn 0.86 мг 12 мг 7.2% 2.7% 1395 г

Энергетическая ценность Хлеб итальянский составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».