Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл Черемуха-абрикос: корж и пропитка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл Черемуха-абрикос: корж и пропитка

Яйцо куриное 110 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
мука черемуховая 20 г
мука полбы цельнозерновая 30 г
Абрикосовое пюре 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл Черемуха-абрикос: корж и пропитка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.2% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.7% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.5 мкг 900 мкг 35.8% 32.6% 279 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 1.517 мг 5 мг 30.3% 27.6% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.7% 1192 г
Витамин В4, холин 71.39 мг 500 мг 14.3% 13% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16495 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 5.6% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.875 мкг 50 мкг 11.8% 10.7% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.085 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1843 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.6 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1285 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 3.6% 2492 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Натрий, Na 41.85 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1855 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 8.4% 1084 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 5% 1804 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2256 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 30.3% 300 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1842 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 8.1% 1123 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3256 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.643 мкг 55 мкг 15.7% 14.3% 636 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18075 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Трайфл Черемуха-абрикос: корж и пропитка составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (219.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».