Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная кето курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная кето курица

Куриная грудка (филе) 450 г
Миндаль 96 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 270 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная кето курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 11.3% 353 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 12.4% 322 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 6.2% 647 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.6% 709 г
Витамин В4, холин 80.63 мг 500 мг 16.1% 6.4% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 7.7% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 8.6% 468 г
Витамин В9, фолаты 16.477 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2428 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 9% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.731 мг 15 мг 18.2% 7.3% 549 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 3.2% 1234 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.4315 мг 20 мг 32.2% 12.9% 311 г
Ниацин 5.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.32 мг 2500 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Кальций, Ca 336.04 мг 1000 мг 33.6% 13.4% 298 г
Кремний, Si 4.545 мг 30 мг 15.2% 6.1% 660 г
Магний, Mg 71.56 мг 400 мг 17.9% 7.2% 559 г
Натрий, Na 321.65 мг 1300 мг 24.7% 9.9% 404 г
Сера, S 216.15 мг 1000 мг 21.6% 8.6% 463 г
Фосфор, P 313.6 мг 800 мг 39.2% 15.7% 255 г
Хлор, Cl 484.31 мг 2300 мг 21.1% 8.4% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 3.7% 1075 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Кобальт, Co 6.374 мкг 10 мкг 63.7% 25.5% 157 г
Литий, Li 1.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 4.4% 904 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1322 г
Молибден, Mo 8.24 мкг 70 мкг 11.8% 4.7% 850 г
Никель, Ni 10.909 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 19.247 мкг 55 мкг 35% 14% 286 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5596 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 9.7% 412 г
Цинк, Zn 2.0976 мг 12 мг 17.5% 7% 572 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.918 г ~
Аргинин* 1.329 г ~
Валин 1.325 г ~
Гистидин* 1.162 г ~
Изолейцин 0.958 г ~
Лейцин 1.771 г ~
Лизин 1.817 г ~
Метионин 0.479 г ~
Метионин + Цистеин 0.791 г ~
Треонин 0.917 г ~
Триптофан 0.427 г ~
Фенилаланин 1.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.012 г ~
Заменимые аминокислоты 4.851 г ~
Аланин 0.927 г ~
Аспарагиновая кислота 1.641 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.679 г ~
Глутаминовая кислота 3.403 г ~
Пролин 1.362 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 0.962 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.43 г ~
12:0 Лауриновая 0.395 г ~
14:0 Миристиновая 0.862 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.949 г min 16.8 г 41.4% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.668 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеченная кето курица составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».