Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из тыквы(Olya Pins). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из тыквы(Olya Pins)

тыква пареная 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Кукурузный крахмал 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы(Olya Pins)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15% 644 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 21.9% 443 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 17.8% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 11.5% 837 г
Витамин В4, холин 67.57 мг 500 мг 13.5% 13.1% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 10.9% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 20.799 мкг 400 мкг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 20% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.4% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 7.099 мкг 50 мкг 14.2% 13.7% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.601 мг 20 мг 13% 12.6% 769 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.19 мг 2500 мг 8.2% 7.9% 1212 г
Кальций, Ca 73.46 мг 1000 мг 7.3% 7.1% 1361 г
Кремний, Si 19.339 мг 30 мг 64.5% 62.4% 155 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1976 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2706 г
Сера, S 132.25 мг 1000 мг 13.2% 12.8% 756 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 15.5% 624 г
Хлор, Cl 88.67 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 57.95 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.8% 2000 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 4.3% 2262 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 33.3% 290 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Медь, Cu 161.38 мкг 1000 мкг 16.1% 15.6% 620 г
Молибден, Mo 7.133 мкг 70 мкг 10.2% 9.9% 981 г
Никель, Ni 2.901 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 17.14 мкг 55 мкг 31.2% 30.2% 321 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 78.7 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5083 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 5.5% 1754 г
Цинк, Zn 0.5286 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.163 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты 4.23 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.709 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тыквы(Olya Pins) составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».