| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Ядра подсолнечника жареные | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.6 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 7.9% | 280 г |
| Углеводы | 63.3 г | 219 г | 28.9% | 6.4% | 346 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20295 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.75 мг | 15 мг | 18.3% | 4.1% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.88 мг | 2500 мг | 0.1% | 132979 г | |
| Кальций, Ca | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 40984 г | |
| Магний, Mg | 0.13 мг | 400 мг | 307692 г | ||
| Натрий, Na | 0.74 мг | 1300 мг | 0.1% | 175676 г | |
| Сера, S | 0.13 мг | 1000 мг | 769231 г | ||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.18 мг | 2300 мг | 1277778 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 9574 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 35000 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинак из семян подсолнечника составляет 450,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».