| Картофель | 665 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.5% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 19.5% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.038 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.09 мг | 90 мг | 27.9% | 28.9% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2585 мг | 20 мг | 11.3% | 11.7% | 886 г |
| Ниацин | 1.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 712.68 мг | 2500 мг | 28.5% | 29.5% | 351 г |
| Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7968 г |
| Кремний, Si | 62.736 мг | 30 мг | 209.1% | 216.5% | 48 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 7.5% | 1386 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20734 г |
| Сера, S | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2491 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 9.4% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 72.77 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1079.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 186.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1594 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.3% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 6.274 мкг | 10 мкг | 62.7% | 64.9% | 159 г |
| Литий, Li | 96.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 938 г |
| Медь, Cu | 175.66 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 18.2% | 569 г |
| Молибден, Mo | 10.038 мкг | 70 мкг | 14.3% | 14.8% | 697 г |
| Никель, Ni | 6.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 627.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 11.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10627 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 26% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2657 г |
| Цирконий, Zr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в микров.16.11.22г составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».