Мой здоровый рацион

Калорийность Сёмга запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сёмга запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 18.4% 299 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8% 691 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 11% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 15.3% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.9 мг 5 мг 38% 20.9% 263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.9 мг 2 мг 45% 24.7% 222 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 3.1 мкг 3 мкг 103.3% 56.8% 97 г
Макроэлементы
Калий, K 628 мг 2500 мг 25.1% 13.8% 398 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 5.1% 1081 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2321 г
Фосфор, P 256 мг 800 мг 32% 17.6% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Медь, Cu 300 мкг 1000 мкг 30% 16.5% 333 г
Селен, Se 46.8 мкг 55 мкг 85.1% 46.8% 118 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.78 г от 0.9 до 3.7 г 86.7% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.26 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7 г min 16.8 г 16.1% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.26 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 16%

Энергетическая ценность Сёмга запечённая составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».