| Фарш из индейки | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.7% | 304 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.3 мкг | 900 мкг | 28.1% | 12.6% | 355 г |
| бета Каротин | 1.52 мг | 5 мг | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.92 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2478 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8071 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.96 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3679 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6826 г |
| Кремний, Si | 3.983 мг | 30 мг | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Магний, Mg | 8.49 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4711 г |
| Натрий, Na | 390.69 мг | 1300 мг | 30.1% | 13.5% | 333 г |
| Сера, S | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 1.2% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 610.8 мг | 2300 мг | 26.6% | 11.9% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.2% | 621 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3180 г |
| Медь, Cu | 35.16 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2844 г |
| Молибден, Mo | 3.687 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Никель, Ni | 1.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33956 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2779 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренный Фарш Инди лайт с луком и морковью. составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».