| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 148 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.6% | 389 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.3 мкг | 900 мкг | 32.1% | 17% | 311 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.49 мг | 1.8 мг | 27.2% | 14.4% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 279.31 мг | 500 мг | 55.9% | 29.5% | 179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 15.3% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.9% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 5.9% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 22.478 мкг | 50 мкг | 45% | 23.8% | 222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.006 мг | 20 мг | 20% | 10.6% | 499 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.86 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 63.97 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Натрий, Na | 440.17 мг | 1300 мг | 33.9% | 17.9% | 295 г |
| Сера, S | 197.2 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 622.39 мг | 2300 мг | 27.1% | 14.3% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.804 мг | 18 мг | 15.6% | 8.2% | 642 г |
| Йод, I | 22.26 мкг | 150 мкг | 14.8% | 7.8% | 674 г |
| Кобальт, Co | 11.241 мкг | 10 мкг | 112.4% | 59.4% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 94.4 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.504 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Селен, Se | 35.275 мкг | 55 мкг | 64.1% | 33.9% | 156 г |
| Фтор, F | 61.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.2397 мг | 12 мг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 634.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».