| Шампиньоны | 256 г |
| Лук Жареный [Kotanyi] | 7 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 399 г |
| Сметана 25% жирности | 79 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 19.5% | 409 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.8% | 1173 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 82.14 мг | 500 мг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 22.7% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 16.9% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.149 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 14.7% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 2.9% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 14.104 мкг | 50 мкг | 28.2% | 22.5% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6055 мг | 20 мг | 53% | 42.2% | 189 г |
| Ниацин | 1.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.67 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5841 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 2.9% | 2780 г |
| Магний, Mg | 55.52 мг | 400 мг | 13.9% | 11.1% | 720 г |
| Натрий, Na | 12.24 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10621 г |
| Сера, S | 159.56 мг | 1000 мг | 16% | 12.7% | 627 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 13.9% | 575 г |
| Хлор, Cl | 76.99 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1933 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 14.969 мкг | 10 мкг | 149.7% | 119.3% | 67 г |
| Литий, Li | 0.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3008 г |
| Медь, Cu | 242.43 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 19.3% | 412 г |
| Молибден, Mo | 1.633 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4287 г |
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.382 мкг | 55 мкг | 17.1% | 13.6% | 586 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.96 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3638 г |
| Хром, Cr | 11.83 мкг | 50 мкг | 23.7% | 18.9% | 423 г |
| Цинк, Zn | 1.7614 мг | 12 мг | 14.7% | 11.7% | 681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с шампиньонами составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».