Мой здоровый рацион

Рецепт [Р] Свекла в СВЧ-печи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [Р] Свекла в СВЧ-печи

Свекла 1102 г
Способ приготовления

Приготовление: 1.1 кг в течение 25 минут на мощности 80% (от номинальной 800 Вт). Стеклянная чаша накрыта пластиковой чашей с дырками. Коэффициент цены 1.375

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Свекла в СВЧ-печи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 9.6% 1904 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 30% 606 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.014 мкг 400 мкг 4.3% 7.8% 2351 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 26.4% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19084 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5235 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3820 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.93 мг 2500 мг 15.1% 27.5% 663 г
Кальций, Ca 48.43 мг 1000 мг 4.8% 8.7% 2065 г
Кремний, Si 103.394 мг 30 мг 344.6% 626.5% 29 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 13.1% 1389 г
Натрий, Na 60.2 мг 1300 мг 4.6% 8.4% 2159 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10917 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 12.7% 1421 г
Хлор, Cl 56.28 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 366.5 мкг ~
Ванадий, V 91.62 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 18.5% 983 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 11.1% 1638 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 47.6% 382 г
Литий, Li 78.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.8638 мг 2 мг 43.2% 78.5% 232 г
Медь, Cu 183.23 мкг 1000 мкг 18.3% 33.3% 546 г
Молибден, Mo 13.088 мкг 70 мкг 18.7% 34% 535 г
Никель, Ni 18.323 мкг ~
Рубидий, Rb 592.9 мкг ~
Селен, Se 0.916 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 6004 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15279 г
Хром, Cr 26.18 мкг 50 мкг 52.4% 95.3% 191 г
Цинк, Zn 0.5562 мг 12 мг 4.6% 8.4% 2157 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 11.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 1.233 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность [Р] Свекла в СВЧ-печи составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».