Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин с йогуртом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 51 г
Сыр Лёгкий [Danville] 30 г
Venn’s греческий йогурт 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.5% 585 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.4% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4.5% 1636 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин В4, холин 58.15 мг 500 мг 11.6% 8.5% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9208 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.4% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 6.764 мкг 50 мкг 13.5% 9.9% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3344 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1499 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.71 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5522 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Натрий, Na 30.85 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4214 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 7.5% 982 г
Хлор, Cl 42.1 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 4% 1842 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 20.1% 365 г
Марганец, Mn 0.4817 мг 2 мг 24.1% 17.7% 415 г
Медь, Cu 73.58 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1359 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5512 г
Селен, Se 10.094 мкг 55 мкг 18.4% 13.5% 545 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23202 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.6208 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин с йогуртом составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».