| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 30 г |
| Киви (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.8% | 884 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 9.3% | 742 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 10.6% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 125 мг | 500 мг | 25% | 17.2% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 11.1% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.152 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.5% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.38 мг | 90 мг | 30.4% | 21% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.7% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 9.918 мкг | 50 мкг | 19.8% | 13.6% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6824 мг | 20 мг | 13.4% | 9.2% | 746 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 72.79 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Кремний, Si | 4.239 мг | 30 мг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Натрий, Na | 336.43 мг | 1300 мг | 25.9% | 17.8% | 386 г |
| Сера, S | 90.67 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 13.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 115.08 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 1999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 7.7% | 891 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.7% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 5.253 мкг | 10 мкг | 52.5% | 36.2% | 190 г |
| Литий, Li | 0.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Медь, Cu | 86.64 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.834 мкг | 55 мкг | 27% | 18.6% | 371 г |
| Стронций, Sr | 43.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11399 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6681 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1796 г |
| Цирконий, Zr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Обычный бисквит составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».