| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 210 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3% | 1462 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 36.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.2% | 714 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| альфа Каротин | 25.541 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.625 мг | 1.5 мг | 41.7% | 18.5% | 240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.4% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.374 мкг | 400 мкг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.988 мг | 15 мг | 13.3% | 5.9% | 755 г |
| Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.598 мг | 20 мг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.66 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Кальций, Ca | 186.06 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.3% | 537 г |
| Магний, Mg | 47.32 мг | 400 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Натрий, Na | 202.41 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.9% | 642 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 14.1% | 316 г |
| Хлор, Cl | 320.9 мг | 2300 мг | 14% | 6.2% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.655 мг | 18 мг | 20.3% | 9% | 492 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 5.1% | 867 г |
| Медь, Cu | 99.25 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.4% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 2.86 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.8% | 2448 г |
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.057 мкг | 55 мкг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42239 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.978 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи на молоке составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».