Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 9% жирности 460 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 30 г
Творог 4% жирности 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.7% 487 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.7% 747 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1442 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.5% 672 г
Витамин В4, холин 58.88 мг 500 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 27.46 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1457 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 15.6% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 7% 820 г
Витамин РР, НЭ 3.4893 мг 20 мг 17.4% 9.9% 573 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.41 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2349 г
Кальций, Ca 128.74 мг 1000 мг 12.9% 7.4% 777 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Сера, S 163.61 мг 1000 мг 16.4% 9.4% 611 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 13.4% 427 г
Хлор, Cl 132.63 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.7% 3315 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1701 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 10% 571 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3236 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 4% 1432 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 5.3% 1080 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 26.757 мкг 55 мкг 48.6% 27.8% 206 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13865 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2513 г
Цинк, Zn 0.4367 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2748 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».