| Творог 5% | 324 г |
| Яйцо куриное С1 | 50 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.6% | 510 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 13.8% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 35.25 мг | 500 мг | 7.1% | 6.4% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.014 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.996 мкг | 3 мкг | 33.2% | 29.8% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.641 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.9% | 753 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3263 мг | 20 мг | 16.6% | 14.9% | 601 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.63 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.8% | 2389 г |
| Кальций, Ca | 123.82 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.1% | 808 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2173 г |
| Натрий, Na | 56.74 мг | 1300 мг | 4.4% | 4% | 2291 г |
| Сера, S | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3868 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 18.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 23.78 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5643 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 7.19 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13908 г |
| Молибден, Mo | 0.553 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Селен, Se | 2.765 мкг | 55 мкг | 5% | 4.5% | 1989 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.0319 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 37618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники экстра без муки(Анна шейна) составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».