| Морковь | 65.8 г |
| Чеснок | 3.4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1% | 5846 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 15.9% | 371 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1645 мкг | 900 мкг | 182.8% | 107.5% | 55 г |
| бета Каротин | 9.87 мг | 5 мг | 197.4% | 116.1% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.53 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 2.9% | 1982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.942 мг | 15 мг | 46.3% | 27.2% | 216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0238 мг | 20 мг | 5.1% | 3% | 1954 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.57 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3249 г |
| Кремний, Si | 20.671 мг | 30 мг | 68.9% | 40.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 32.59 мг | 400 мг | 8.1% | 4.8% | 1227 г |
| Натрий, Na | 114.77 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.2% | 1133 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12361 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 202.32 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.2% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2782 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 12.2% | 484 г |
| Литий, Li | 5.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 17.805 мкг | 70 мкг | 25.4% | 14.9% | 393 г |
| Никель, Ni | 5.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.686 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8017 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8776 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.9% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.374 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.1% | 51.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.97 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».