Мой здоровый рацион

Рецепт Торт на сковороде ("старбакс" Шубина Ирина ютуб) 15.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт на сковороде ("старбакс" Шубина Ирина ютуб) 15.05.23

Яйцо куриное 43 г
Отруби Овсяные Продуктовая Аптека 19 г
Фитпарад 7 3 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сок лимонный 0 г
Творог Мягкий 4% [Молочная Станция] 0 г
Морковь 45 г
Творог 5% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Мед пчелиный 8 г
Какао порошок от Люды с Доминикано 11 г
Вода 0 г
Творог 9% (Красная Цена) 73 г
Сметана 20% жирности 33 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Все перемешать и на сковороду на сред огонь под крышкой, с 2х сторон, порезать, промазать кремом ярусы, и в холодил на пропитку, готово, ну оч. вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт на сковороде ("старбакс" Шубина Ирина ютуб) 15.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.6% 691 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.4% 1921 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.4 мкг 900 мкг 51.2% 33.9% 195 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 2.278 мг 5 мг 45.6% 30.2% 219 г
Лютеин + Зеаксантин 14.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.6% 769 г
Витамин В4, холин 71.44 мг 500 мг 14.3% 9.5% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 7.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 19.885 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.4% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3876 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.835 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 857 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.2442 мг 20 мг 11.2% 7.4% 891 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 1.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.18 мг 2500 мг 7.6% 5% 1308 г
Кальций, Ca 88.13 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1135 г
Кремний, Si 4.688 мг 30 мг 15.6% 10.3% 640 г
Магний, Mg 39.95 мг 400 мг 10% 6.6% 1001 г
Натрий, Na 411.23 мг 1300 мг 31.6% 20.9% 316 г
Сера, S 107.66 мг 1000 мг 10.8% 7.1% 929 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 16% 413 г
Хлор, Cl 97 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.6% 1431 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 16.7% 395 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.5053 мг 2 мг 25.3% 16.7% 396 г
Медь, Cu 103.78 мкг 1000 мкг 10.4% 6.9% 964 г
Молибден, Mo 7.855 мкг 70 мкг 11.2% 7.4% 891 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 18.509 мкг 55 мкг 33.7% 22.3% 297 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10507 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.7478 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.777 г min 16.8 г 16.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.825 мг ~
Теобромин 14.804 мг ~

Энергетическая ценность Торт на сковороде ("старбакс" Шубина Ирина ютуб) 15.05.23 составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».