Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны со свининой 16.11.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны со свининой 16.11.2022

Подсолнечное масло 30 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Свинина, плечевая часть, тушеная 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соевый соус 9 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со свининой 16.11.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.4% 874 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.7% 644 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.1% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Витамин В4, холин 37.77 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.253 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 7.7% 726 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9047 мг 20 мг 9.5% 5.3% 1050 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.03 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6481 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4225 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3416 г
Натрий, Na 317.99 мг 1300 мг 24.5% 13.7% 409 г
Сера, S 86.73 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 5.8% 971 г
Хлор, Cl 370.34 мг 2300 мг 16.1% 9% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 6.2% 904 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2291 г
Медь, Cu 201.78 мкг 1000 мкг 20.2% 11.3% 496 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3276 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 6.872 мкг 55 мкг 12.5% 7% 800 г
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10782 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 1.0145 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.75 г min 16.8 г 16.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.154 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.86 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны со свининой 16.11.2022 составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок