| Говядина для Вторых Блюд [ВкусВилл] | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 289 г |
| Морковь (Тушение) | 245 г |
| Вода | 180 г |
| Чеснок (Тушение) | 16 г |
| Говяжья Лопатка [Лента] | 1500 г |
| махеев горчица русская | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 15.6% | 650 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.7% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.6 мкг | 900 мкг | 22.4% | 22.7% | 446 г |
| бета Каротин | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 24.5% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.945 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 42328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1726 мг | 20 мг | 0.9% | 0.9% | 11587 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.31 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.7% | 6052 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12453 г |
| Кремний, Si | 3.031 мг | 30 мг | 10.1% | 10.2% | 990 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7156 г |
| Натрий, Na | 2.81 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 46263 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11086 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Хлор, Cl | 9.74 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
| Литий, Li | 0.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3899 г |
| Медь, Cu | 18.79 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5322 г |
| Молибден, Mo | 2.241 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.2% | 3124 г |
| Никель, Ni | 1.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23599 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1459 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная говядина составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».