| Редис | 73 г |
| Огурец парниковый | 187 г |
| Помидор (томат), парниковый | 119 г |
| Пекинская капуста | 148 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.3% | 3040 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.6% | 2074 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.1% | 2446 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.246 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 6.9% | 3268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 16.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 10.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 14.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.368 мкг | 400 мкг | 6.3% | 13.9% | 1577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 15.3% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.82 мг | 90 мг | 17.6% | 38.9% | 569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 32.5% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4493 мг | 20 мг | 2.2% | 4.9% | 4451 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.32 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.4% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 91.27 мг | 1000 мг | 9.1% | 20.1% | 1096 г |
| Кремний, Si | 22.416 мг | 30 мг | 74.7% | 165.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 6.4% | 3484 г |
| Натрий, Na | 148.82 мг | 1300 мг | 11.4% | 25.2% | 874 г |
| Сера, S | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3894 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 19.5% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 24.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 6.6% | 3383 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 41.2% | 536 г |
| Литий, Li | 8.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 13.3% | 1657 г |
| Медь, Cu | 65.56 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.6% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 11.1% | 1989 г |
| Никель, Ni | 4.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.24 мкг | 55 мкг | 4.1% | 9.1% | 2455 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49938 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 12.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 10% | 2233 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 16.11 составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».